2月28日，同学们返校的日子，很多同学发现用手机通过“houqincanyin” 无线局域网，在各食堂都可以上网啦！食堂实现WiFi全覆盖，这只是本学期食堂诸多变化中的一个。寒假期间，后勤处对全校各食堂进行了全面升级：一食堂进行了全面的装修改造，灯具更加明亮，水吧升级为“吧台”式格局，大气时尚，方便师生购买，二楼售卖区全部升级为保温售饭台，师生随时去都能吃到热的饭菜，新增影壁墙，新更换的顶棚，看上去高端大气上档次，室内的就餐环境更加舒适；二食堂后厨全面升级，光滑的水磨石地面，明亮的墙砖，崭新的顶棚，明亮的灯光，无处不显示出现代化食堂的美感；三食堂新增了多个售卖窗口，增加了盖浇饭和营养套餐等新种类，增添了自选麻辣烫窗口、夜餐窗口，同学们就餐可选择的种类更多了；五食堂一楼的环境更加温馨了，洗消间外新建了间壁墙，餐具回收更加整洁有序，送风系统的外部包装，使大厅显得更加明亮，特别是保温售饭台都安装了照明设施，菜品看上去更加光鲜明亮，让人垂涎欲滴；南院食堂更加的温馨了，一楼的文化区、水吧、水果店，整洁的餐具回收处，二楼适合同学聚会的包房，后厨还新增了排油烟系统，以前的油烟味再也闻不到了。师生们还发现：通过视频监控系统，在食堂大厅坐着就可以看到后厨员工的工作场景，结合“后厨开放日”活动，“明厨亮灶”工程已经全面投入使用，在食堂吃饭更加让人放心了；对食堂有任何意见建议，只要通过手机“舌尖上的沈农”微信平台发送出去，第一时间就可以得到答复；教职工工作日午餐，食堂根据季节时令的变化，制作各种营养美食，既健康又节俭，并作出了特别的温馨提示，为老师们把全部身心投入到教学科研之中扫除了后顾之忧……
为进一步提高餐饮工作服务水平和服务质量，更好地为学校内涵建设助力，除对食堂硬件条件进行全面升级外，后勤处还在寒假期间对食堂主要管理人员和业务骨干进行了系统培训，针对如何做一名优秀食堂管理人员，食堂科学化、标准化、规范化建设，如何应对互联网的挑战，如何加强与师生互动，提高食堂文化品味，为师生做好营养配餐，开展好“节粮、节水、节电”活动等方面进行了专题培训，并赴东北大学等高校进行了学习调研。（餐饮服务中心）
