餐饮管理中心举办学生食堂第一届刀功技能比赛
2014年12月04日 00:00 管理员 点击：[]
近日,为丰富饮食品种，提高操作水平，满足广大师生的就餐需求，激励餐饮员工立足本职，钻研技术，增长才能，更好的做好餐饮服务工作，餐饮管理中心举办了第一届学生食堂切配人员刀功技能比赛。
本次比赛参赛人数达40人，参赛人员都做了充分准备，展现出了自己精湛的刀功。经过两个小时激烈的角逐，通过公平公正的评判，评选出一等奖1人，二等奖2人，三等奖4人，共计7人获奖。
总务长张政利、后勤处关宏强副处长和汤久新副处长观摩比赛并现场指导。(餐饮管理中心 安建超、张骞 文/摄)
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