餐饮管理中心召开新学期全体员工培训大会
2017年08月28日 00:00 管理员 点击:[]
8月25日,餐饮管理中心召开新学期全体员工培训大会。总务长张政利出席会议并作专题报告,后勤党委书记范守君出席会议,副处长关宏强主持会议。
会上,张政利总务长结合我校餐饮发展实际,作题为《助推改革创新,促进餐饮发展》的专题培训。张政利总务长从近四十年来我校餐饮发生的变化讲起,通过阐述我校餐饮的发展历程、学校餐饮工作的十大特点,深入剖析了我校餐饮改革发展面临的新形势、新挑战,并结合我校餐饮工作实际,深入分析了我校食堂的定位、经营理念、下一步设想。
张政利总务长强调,餐饮人员在工作中要解放思想、转变观念,多做统一思想、凝聚人心、化解矛盾、增进感情,激发动力的工作。要求餐饮员工要树立一切为了师生,为了师生一切,一切依靠师生的服务理念;在全校食堂推行“7S“管理,实现标准化管理。
后勤党委书记范守君结合我校餐饮工作实际,要求我校食堂永葆变化、抢占先机,积极进行团队和加强企业文化建设,加强食堂精细化、智能化、现代化管理。(餐饮管理中心)

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