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后勤处多措并举强化食品安全
2016年10月27日 00:00 管理员 点击:[]
本学期开学以来,后勤处多措并举保障师生身体健康,防止学校群体性食物中毒事件的发生。一是通过对照辽宁省食品安全A级食堂量化标准,定期对食堂进行全面检查,对发现的问题及时进行整改;二是强化督查职能,通过后勤处督查组、学生食品安全监督员两级督查组织,对各食堂进行综合量化考核评比;三是加强对员工的培训。规范员工的操作流程,加强员工的食品安全意识。(餐饮管理中心 白红光)
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