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餐饮管理中心召开学习食品安全法专项工作会议
2015年10月28日 00:00 管理员 点击:[]
日前,餐饮中心召开了检查组、采购组、食堂主任助理以上主要管理人员的工作会议。
关宏强副处长到会并讲话,要求餐饮管理中心管理人员,一是要全面学习并贯彻2015年10月新颁布的食品安全法,二是要把握住高校餐饮“服务”全校师生的定位,全员树立服务意识,为学校内涵质量提升和管理服务水平提高助力;三是要注重精细化管理,走动式管理,关注细节,全力避免任何食品安全和生产安全事故发生;四是要创新经营方式,充分挖掘潜力。(餐饮管理中心 张骞)
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