3月27日,辽宁工程技术大学总务处副处长聂仁东一行4人来我校交流餐饮工作。校党委常委、纪委书记马杰热情接见聂仁东一行。
在学生五食堂,一行人聆听钢琴曲,品尝低脂高蛋白教工餐,考察汇集各地小吃的风味档口,参观 “无人值守 + 智能扫码” 的诚信超市。

在学生一食堂,一行人与就餐学生亲切交谈,并参观 “共享厨房”。


步入学生四食堂,顶牛拉面、新疆炒米粉等民族特色窗口香气四溢。一行人着重关注“明厨亮灶”与食材供应链管理,对食堂管理工作赞誉有加。

在学生二食堂,一行人着重参观了食堂档口,丰富多样的档口充分满足了师生多元化的口味需求。



在学生三食堂,“智慧食堂数据驾驶舱” 和 “共享厨房” 成为关注焦点。前者通过实时监测食堂数据实现精细化管理,后者为师生提供多样化的西餐甜品。
后勤处相关负责同志参加交流。贯穿五个食堂的“沈农故事”文化墙引发调研组驻足。多处摄影墙记录着学校发展历程,电视循环播放《沈农科教兴农七十年》纪录片,巧妙地将校史教育融入师生三餐,让就餐“食光”成为思政育人的延伸课堂。
此次调研,不仅是兄弟院校间的深度交流,更是我校餐饮践行“环境育人、服务育人、文化育人”理念的生动展现。后勤处餐饮管理中心将持续优化餐饮服务体系,奋力书写高校后勤改革新篇章。