为进一步提高餐饮服务水平,丰富食堂主副食品种,满足师生就餐口味多样化的需求,经餐饮管理中心研究,决定引进风味厨师对部分档口进行目标管理,具体事宜通知如下:
一、档口位置及数量:
1.学生一食堂(一层)特色档口3个;
二、报名资格
1.具有较高的风味菜品制作技能,有高校餐饮工作经历优先;
2.所制作风味菜品适于在高校师生群体中推广;
3.是现场操作主要技术负责人。
三、待遇及相关事项
按《沈阳农业大学学生食堂档口目标管理协议》执行,报名现场由相关人员进行说明。
四、报名方式
1.请有意参与人员于2017年5月 2 日至5月6 日,每日上午8-12时,下午14-17时,请携带身份证原件和复印件到餐饮管理中心办公室(学生一食堂后身)报名,如果有曾经与高校食堂合作或类似的经历请携带合同原件和复印件。
2.报名截止时间:5月 6 日 16 时。
五、评选安排
评委将通过现场提问、打分的方式评选风味厨师。具体事宜电话另行通知。
六、联系人及联系方式
联系人:赵老师
联系电话:88487103 13998874482
餐饮管理中心
2017年5月2日